大家早餐有吃饅頭、貝果或麵包的習慣嗎?
我們家通通都是上班族
每天早上基本上都是一顆水煮蛋加上饅頭或吐司,再配一杯咖啡或牛奶後,就匆匆上班去
這次體驗桃園在地的店家:「潤米roomy」所出的貝果及厚燒麵包
讓我們家的早餐品項,多了更多不同的選項出現了呢!
(每天吃一樣的饅頭也是會怕的尤其爸爸永遠都買同個口味的.....
)
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潤米主要販售「米饅頭」及「貝果」
在近期即將推出最新品項的“厚燒麵包”
這次就要來體驗看看「貝果」及「新品厚燒麵包」
貝果總共有12種口味
主要分為:經典系列(無包餡)及好味系列(有餡料)
米饅頭也是店家的主打
有八種口味,每包裡面有六顆
而且米饅頭的顏色相當多元、可愛耶
店家會附上小卡片
上面清楚的註明如何食用及保存的方式
這次體驗 六個貝果+三個厚燒麵包
貝果口味有:黑巧克力、蔓越莓乳酪、紅藜蔓越莓、雙倍紅豆、馬告乳酪、黑芝芝
厚燒麵包有:抹茶紅豆、黑糖地瓜、芝麻
潤米貝果選用特級原料及在地食材製作
使用獨家蒸煮手法燙麵
讓潤外皮Q彈,裡面得麵體綿密
每顆貝果都澎皮膨皮的
飽滿厚實
切開後裡面所包的餡料一覽無遺
貝果可以用蒸的或使用烤箱加熱
蒸貝果:常溫-加半杯水 / 冷凍-加一杯水
烤貝果:常溫-200度預熱五分鐘,表面噴點水烤2-3分鐘
我個人都是用電鍋蒸一下,加熱後就吃了
相當便利又省時
這黑巧克力貝果被我粗魯地剝開 雖說長得沒這麼討喜
不過內餡的巧克力經過加熱,是會流動的!!!!
蒸過的貝果口感依舊Q彈
各口味也別具有特色及風味
黑巧克力:加熱後巧克力會流動,巧克力濃郁不甜
蔓越莓乳酪:蔓越莓外皮搭上乳酪內餡,內餡乳酪微鹹,外皮微甜
紅藜蔓越莓:紅藜外皮搭上蔓越莓內餡,酸甜滋味
雙倍紅豆:內餡紅豆給的實在,不會太甜 很剛好,不一會兒就吃完了
馬告乳酪:馬告乳酪的山胡椒香料味非常特別,特殊又迷人的香氣
黑芝芝:芝麻內餡給的實在,不會太甜,吃得到芝麻原始的香氣
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即將推出的厚燒麵包
外觀圓圓胖胖
搭配食材天然的顏色相當可愛
外皮採用吐司手法製作,中間包著飽滿內餡
常溫用烤箱加熱一下後,外皮酥酥脆脆,裡面的麵體Q軟
每一口都吃得到內餡及鹹奶酪
搭配黑咖啡一起 很適合
抹茶紅豆:抹茶外皮包著紅豆內餡及微鹹奶酪,是鹹甜鹹甜的口味
黑糖地瓜:切開後是滿滿的地瓜餡及奶酪,看得到實在的食材
芝麻:芝麻是我最喜歡的口味,芝麻整體不會太甜,吃得到芝麻香氣
平時早餐、下午茶或點心有多樣性的選擇
偶而也可換換口味或品項才不會膩
更重要的是:要吃得健康又實在
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潤米roomy-米饅頭、貝果專門店
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官網:https://roomytw.1shop.tw/
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